Carrossa Hotel und Spa

Das prächtige Fünf-Sterne-Hotel Carrossa Hotel and Spa liegt hoch oben auf einem Hügel außerhalb des hübschen Städtchens Artá und bietet einen Panoramablick auf die Bucht von Alcudia .

Untergebracht im historischen Herrenhaus dieses friedlichen, 800 Hektar großen Anwesens mit neueren, unabhängigen Suiten in Nebengebäuden, ist dies ein erstklassiges Fünf-Sterne-Refugium. Die Auffahrt zum Hotel bietet einen Vorgeschmack auf die mallorquinische Landschaft, gesäumt von alten Oliven- und Mandelbäumen, die Sie bis zum Privatparkplatz des Hotels führen.

Die Schlafzimmer und Suiten befinden sich in der Herrenhaus und die modernen Suiten sind separat untergebracht. Die 30 Zimmer im Haupthaus sind in drei Kategorien eingeteilt: Standard, Deluxe und die klassische Suite. Alle sind schön eingerichtet und 10 haben einen Balkon.

In dem neu errichteten Flügel befinden sich 45 Suiten mit großzügigen, abgeschiedenen Terrassen, die einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft oder auf die Bucht von Alcúdia bieten.

Alle sind in einer ruhigen Biskuit- und Cremefarbe gehalten, mit Eichenholzmöbeln eingerichtet und mit Farbakzenten in den prächtigen Sesseln und Sofas ergänzt. Sie sind mit Natursteinböden ausgestattet und verfügen über eine private möblierte Terrasse.

Zur Auswahl stehen zwei Restaurants unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Angel Zapata Martin, der jahrelange kulinarische Erfahrung aus Dubai (Restaurant Ossiano), Paris (Restaurant Pierre Gagnaire, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet ist) und London (Executive Chef des Londoner Restaurants Barafina) mitbringt.

Im Restaurant Carrossa, das über eine große Terrasse mit spektakulärer Aussicht verfügt, kann man fein speisen. Halbpension ist das ganze Jahr über verfügbar und beinhaltet ein täglich wechselndes Vier-Gänge-Menü zum Abendessen. Im Bistro Badía, das mittags und abends geöffnet ist und ein À-la-carte-Menü anbietet, geht es etwas ruhiger zu.  Bar Oro, der an die Essbereiche angrenzt, ist der perfekte Ort, um nach einem anstrengenden Tag einen Cocktail zu genießen und mit anderen Gästen zu plaudern.  

Der beheizte Infinity-Pool im Freien, der von Sonnenliegen flankiert wird und einen Panoramablick auf das Meer bietet, ist perfekt.

Das Carrossa Hotel und Spa bietet die Möglichkeit, sich für ein paar Tage im Herzen der mallorquinischen Landschaft, wo Ruhe und Privatsphäre herrschen, in Luxus zu verlieren.